BOLOGNA, MARCA

E’ l’unica manifestazione esclusivamente dedicata alla Marca Commerciale nella distribuzione moderna in programma a Bologna il 16 – 17 Gennaio 2013 L’edizione 2012 si è conclusa all’insegna del successo con 5.500 operatori professionali del settore di cui 551 esteri consolidando…

CAKE DESIGN MANIA ANCHE A NATALE

Possiamo parlare ormai di “Cake design mania”, l’arte di decorare i dolci nei modi più stravaganti, torte che diventano dei veri progetti d’arte e viceversa, libero spazio alla fantasia insomma. Un design tutto da mangiare. Intere città che diventano montagne…

UNA BUONA NOTIZIA: LE PATATINE FRITTE NON FANNO MALE

Semplici con un pizzico di sale oppure insaporite dal rosmarino o ancora con uno spicchio d’aglio aggiunto durante la cottura. Tagliate a mano o in busta già affettate. Mettiamola come volete ma le patatine fritte piacciono davvero a tutti. Ancor…